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5€ l’etto (taglio medio 1kg)

6€ l’etto (taglio medio da 1kg)

1 salsiccia, 2 arrosticini, agnello, costarella

con pane cotto in forno a legna e patatine fritte

Olio Evo, sale, rosmarino

Pomodoro, olio evo, aglio, origano, basilico

Pomodoro, fiordilatte, olio evo, basilico

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, olio,evo, basilico

Pomodoro, fiordilatte, cotto, olive, carciofini,olio evo, basilico

Fiordilatte, parmigiano, gorgonzola,pecorino, olio evo, basilico

Bufala, salsiccia, friarielli, grana, olio Evo, basilico

Fiordilatte, porcini, goletta, pecorino,pepe, olio evo, basilico

Bufala, rucola, salmone, riduzione di aceto Balsamico, olio evo, basilico

Radicchio, bufala, gorgonzola, noci, goletta, olio evo, basilico

Pomodoro, datterini, acciughe, olio extravergine, aglio, bocconcini mozzarella. Fuori forno: frutto del...

Bufala, olive taggiasche, datterini, frutto del cappero, olio evo, basilico

Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla, datterini, olio evo, basilico

Fiordilatte, pomodoro, funghi, olio evo, basilico

Pomodoro, fiordilatte, uovo, mayo, olio evo,basilico

Pomodoro, fiordilatte, wurstel, olio evo,basilico

Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, olio evo,basilico

Fiordilatte, funghi crudo, crema tartufo nero,olio evo, basilico

Bufala, pesto, datterini, pecorino stagionato,olio evo, basilico

Pomodoro, bufala, datterini, basilico, pecorino,olio evo, basilico

Fiordilatte, melanzane, zucchine, pendolini,funghi, olio evo, basilico

Fiordilatte, pomodoro, melanzane, cotto,grana, olio evo, basilico

Bufala, zucchine, scamorza, graten, pecorino,olio evo, basilico

Crunch, crudo, burrata, pomodori secchi,olio evo, basilico

Crunch, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, elio evo, basilico

Pesto, provola di bufala, mortadella Bologna DOP, stracciatella, granella di pistacchio di Bronte DOP,...

Crema di friarielli, provola di bufala, stracciatella, alici del cantabrico, olio evo, basilico

Pomodoro, bocconcini fiordilatte, filetti di pesto, olio evo, basilico

Bordo ripieno di ricotta, pomodoro, melanzane, stracciatella, pecorino, olio evo, basilico

Crunch, pera, radicchio saltato, formaggio di Fossa, olio evo, basico

Crunch, insalata di finocchi con olive taggiasche,100 g di tagliata di manzo marchigiana, olio evo, basilico

Crunch, olive taggiasche, tartare di fassona, olio evo, basilico

Fiordilatte, zucchine, crudo di Parma, stracciatella, olio evo, basilico

Ragù marchigiano tagliato a coltello,fiordilatte Sabelli, scamorza affumicata, salsiccia, parmigiano, ...

 Fattoria Villa Ligi 

 Fattoria Villa Ligi